Ingredientes

Massa
– 2 xícaras de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 3 ovos
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 2 colheres de fermento em pó
– sal a gosto

Recheio
– 1 gomo de calabresa
– 150 g de queijo mussarela cortado em quadradinhos bem pequenos
– 1 tomate
– orégano e azeitona a gosto


Modo de preparo

Massa
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador conforme a ordem citada acima.

Recheio
1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha.

Montagem
1. Unte a forma e coloque 70% da massa (para o recheio não descer e queimar).
Após isso complete com o recheio e o restante da massa.
2. Asse em fogo médio até dourar.

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Fonte: Tudo Gostoso.