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Sucos saudáveis e refrescantes para o verão

Nada como um suco refrescante para enfrentar os dias quentes e ainda manter a saúde em dia.

Essas são algumas opções fáceis e deliciosas para incluir no dia a dia. Confira!

Suco verde de abacaxi com hortelã

Ingredientes:

  • Algumas rodelas de abacaxi sem casca (2 fatias já é o suficiente)
  • Algumas folhas de hortelã e couve picadas e lavadas
  • Lascas de gengibre
  • 100 ml água gelada
  • 2 colheres (sopa) de mel

Modo de preparo:

O passo a passo é bem simples: misture todos os ingredientes no liquidificador e coe o resultado final em uma jarra de suco.

Suco de manga com limão

Ingredientes:

  • 1 manga
  • 1/2 limão
  • Açúcar demerara a gosto

Modo de preparo:

Para preparar basta cortar a manga em pequenos pedaços e batê-los no liquidificador. Para tornar o suco ainda mais nutritivo e especial para a estação, acrescente meio limão e um pouquinho de açúcar demerara (a gosto) para amenizar o azedo.

Suco de açaí com gengibre e frutas vermelhas

Ingredientes:

  • Bastante polpa de açaí (pelo menos 200 g)
  • 100 ml de água de coco
  • Pedaços de gengibre
  • 5 uvas vermelhas
  • 5 morangos.

Modo de preparo:

Para preparar comece higienizando as frutas inteiras, liquidifique todos os ingredientes juntos e sirva a bebida em um copo com bastante gelo.

Suco de maracujá concentrado

Ingredientes:

  • Polpa de 2 maracujás
  • 500 ml de água
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • Cubos de gelo

Modo preparo:

Para preparar uma de suas formas mais tradicionais de consumo, retire as polpas dos maracujás, triture-a no liquidificador com a água e alguns cubos de gelo, e, por fim, adoce com o açúcar demerara. Sirva bem bem geladinho que fica uma delícia!

Suco de abacaxi, laranja e cenoura

  • 5 rodelas de abacaxi
  • 1 laranja
  • 1/2 cenoura
  • Água a gosto
  • Açúcar ou adoçante a gosto

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se você preferir, pode adicionar água e adoçar a gosto.

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FONTE

5 dicas para começar o verão mais saudável

O verão está começando e para aproveitar de forma mais saudável confira 5 dicas que separamos pra você:

1- Para evitar a desidratação, beber água muita água. Sucos, chás gelados, smoothies e água aromatizada também auxiliam na hidratação. Frutas e legumes hidratam e repõem os nutrientes do corpo.

2- Fique atento na hora de consumir saladas cozidas (legumes e grãos). Alimentos expostos à temperatura ambiente por tempo prolongado não devem ser consumidos para evitar possíveis desconfortos gastrointestinais.

3- Insira fibras no cardápio! Elas são responsáveis por promover maior saciedade e melhorar o funcionamento do intestino. Consuma frutas e vegetais crus. As saladas cruas contêm fibras que ajudam na digestão.

4- Opte pelos temperos naturais, e lembre-se de usar o sal com moderação. Seu excesso pode causar alterações na pressão arterial, retenção de líquido, inchaços e celulite.

5- Aposte nas sobremesas como frutas e sorvetes naturais. Além de saborosos, eles possuem menor índice calórico e são mais saudáveis. Aproveite o verão com essas dicas e faça você mesmo receitas saudáveis e refrescantes.

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