Mais uma receita deliciosa da Marina Fucano para você testar na sua casa! Hoje trazemos uma receita incrível com Costela Ripa que você encontra aqui no Barracão Supermercados.
Confira:
INGREDIENTES:
- 2 kg de costela ripa do @barracaosm
- 2 kg de mandioca
- 2 cebolas
- 2 tomates
- 4 dentes de alho
- 1 gomo de calabresa
- 200g de bacon
- 1 cerveja preta
- Água
- Sal e pimenta do reino
- Cheiro verde
- Óleo ou azeite
MODO DE PREPARO:
- Cozinhe metade da mandioca e reserve.
- Tempere a costela com sal e pimenta do reino, leve para grelhar em frigideira até ficar dourada. Transfira para a panela de pressão.
- Na mesma panela refogue o bacon, calabresa, cebola, tomate e alho, transfira para a panela de pressão.
- Adicione a mandioca cozida, a mandioca crua, cerveja preta, tempere com sal e pimenta do reino, complete com água e deixe cozinhar por 1 hora após pegar pressão.
- Finalize com cheiro verde e se precisar acerte o sal.
Assista também no nosso canal do youtube: https://youtu.be/1ZWnjl0Y_bM
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Entrega todos os dias das 8h às 22h. Pedidos até 20h.⠀⠀
Entregas em Bauru, Agudos, Piratininga, Jaú e Potunduva.
Continue nos acompanhando e confira as próximas receitas!
