Quem não ama um bom sorvete de creme, não é mesmo? Leve, cremoso e deliciosamente saboroso, ele é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. E a melhor parte? Você pode prepará-lo em casa de forma fácil e rápida!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 gema
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Misture os ingredientes: Em um liquidificador, bata bem o leite condensado, o creme de leite, o leite, a gema, a essência de baunilha e o sal.
- Congele: Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao freezer por cerca de 2 horas.
- Bata novamente: Retire do freezer, bata na batedeira por alguns minutos até obter uma textura cremosa.
- Sirva: Volte ao freezer por mais 30 minutos antes de servir.
Dica: Para um toque especial, adicione raspas de limão-siciliano ou um pouco de canela em pó na hora de servir.