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Brigadeiro de Café


Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sobremesa) rasa de café solúvel
  • 1 colher (sobremesa) cheia de achocolatado
  • 60 g de margarina
  • Opcional: chocolate em pó


Modo de preparo

  1. Coloque o leite condensado, a margarina e o café solúvel em uma panela ao fogo.
  2. Espere o café se dissolver (sempre mexendo para não grudar).
  3. Depois que o café estiver mais ou menos dissolvido, acrescente o achocolatado.
  4. Abaixe o fogo e continue mexendo até dar ponto de brigadeiro.
  5. Após frio, caso queira enrolar, pegue uma pequena porção com uma colher e enrole na mão, depois passe no chocolate em pó.

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