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Brigadeirão

Brigadeirão

Ingredientes

– 2 latas de leite condensado
– 1 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida)
– 1 colher de manteiga
– 200 g de chocolate em pó
– 4 ovos
– açúcar suficiente para polvilhar a forma
– 1 pacote de granulado

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador, o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos.
2. Unte uma forma com buraco no meio e polvilhe com açúcar.
3. Coloque a mistura na forma e leve ao forno para assar em banho-maria por mais ou menos 1 hora, a 150°C.


Dicas extras ?

– Coloque a água do banho-maria já quente no forno.
Desenforme com cuidado, com o auxílio de uma faca.
– Se preferir sair do convencional, opte por granulado colorido.

Fonte: Tudo Gostoso.


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