O inverno chegou, e com ele, a vontade de tomar bebidas quentes e aconchegantes aumenta. Pensando nisso, o Barracão separou receitas fáceis e saborosas para você se aquecer nos dias mais frios com ingredientes que você encontra nas nossas lojas ou garante pelo nosso Barracão Delivery!

Confira essas receitas deliciosas:

 

1. Chocolate Quente Cremoso

Um clássico que nunca sai de moda, o chocolate quente cremoso é perfeito para quem busca um sabor doce e reconfortante.

Ingredientes:

• 2 xícaras de leite integral
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó (doce ou amargo, a gosto)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 1/4 xícara de creme de leite fresco (opcional)
• Marshmallows para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela média, aqueça o leite em fogo baixo, mexendo sempre para evitar queimar.
2. Em um recipiente separado, misture o chocolate em pó, o açúcar e a canela em pó.
3. Quando o leite estiver quente, adicione a mistura de chocolate aos poucos, mexendo sempre até dissolver completamente.
4. Aumente o fogo para médio e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre, até engrossar ligeiramente.
5. Desligue o fogo e adicione o creme de leite fresco, se desejar.
6. Sirva imediatamente em canecas decoradas com marshmallows.

 

2. Chá de Gengibre com Limão e Mel

Uma opção mais leve e refrescante, o chá de gengibre com limão e mel é ideal para quem busca um sabor cítrico e com propriedades medicinais.

Ingredientes:

• 1 pedaço de gengibre fresco de 2 cm (descascado e picado)
• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de suco de limão fresco
• 2 colheres de sopa de mel
• Fatias de limão para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela pequena, coloque o gengibre picado e a água.
2. Leve para ferver em fogo alto.
3. Reduza o fogo para médio e cozinhe por 5 minutos.
4. Desligue o fogo, adicione o suco de limão e o mel, e mexa bem até dissolver.
5. Coe o chá em uma caneca e decore com fatias de limão, se desejar.