Separamos algumas dicas para você não passar mais nenhum apuro dentro do hortifruti. Confira:
Abacate
Para consumo imediato, o abacate não pode ser muito duro e nem muito mole. Também escolha os que não apresentam manchas, furos ou deformações.
Abacaxi
Puxe uma pétala do meio da coroa, se sair fácil, está bom. Se for difícil puxar, ainda não está pronto para consumo.
Banana
As melhores são as amarelinhas, sem pontos escuros ou verdes.
Brócolis
Selecione os que tiverem caules e talos fortes. A cor verde-escuro e os botões fechados também indicam a textura ideal, ao contrário das flores abertas ou amareladas.
Tomate
O ideal é que ele esteja durinho e sem partes muito murchas ou com furos.
Laranja
Dê preferência as mais pesadas e coloridas, essas apresentam mais suco.
Maracujá
Quando se trata do maracujá, lembre-se que tamanho não é documento e sim o peso. Sacuda a fruta um pouco para sentir a quantidade de polpa que há dentro.
Limão
Os que possuem mais suco são os que apresentam a casquinha mais lisa e brilhante.
Chuchu
Os melhores são os que não possuem tantos espinhos.
Milho verde
Os grãos devem estar amarelinhos e brilhantes, sem estar se soltando. A palha deve ser verde.
Pera
Quanto mais amarelinha e com pigmentos marrons, mais perfeita está para o consumo!
Cebolinha, Hortelã, Couve, Espinafre
Quanto mais verde e firme melhor. Evite folhas amareladas e murchas.
Dicas gerais:
Os vegetais devem ser consumidos rapidamente após a compra para não perderem o sabor e os nutrientes, porque a durabilidade é menor.
Compre frutas e verduras da estação, assim você consome mais nutrientes, menos agrotóxicos e ainda economiza.
Se tiver alguma dúvida na hora de escolher algum produto, chame alguém do Hortifruti do Barracão para te ajudar!
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